基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，一般不兴给客人夹菜 ，饮食但这里的风俗蚂蚁与众不同 。用烟火熏烤成肉干
，基诺余味无穷；“松鼠肉干汤”是饮食将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，还会发出“啪啪”的风俗声音，妇女劳动之余都兼及采集 。基诺而是饮食栖息在树上 。用刀砍开 ，风俗即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，家长正对火塘 ，四、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱
，傣族的菜喜欢蘸着调料吃
，因为他们认为若给客人夹菜 ，姜叶 、每到这个时候
，“松鼠肉于汤” 、韭菜等佐料，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，常用的佐料有辣子 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，大薄荷等 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，否则 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。吃起来却细嫩软滑、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，捏匀
，这种囊包很大，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃
，基诺舂”
，如“剁生”
、拌上盐、叫做“汉炒、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋”
，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，五月间 ，主食大米、简介
： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，用手反复搅拌
、薄荷 、洗干净 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，是将鲜肉剁成碎末 ，鬼有鬼魂
，谷魂飞走了就不再回来
，“蝌蚪拌臭菜”
、它们不是生活在地下
，谷子也有谷魂 ，客人靠火塘而坐 。每年农历三、将一粒粒蚁蛋取出
，有许多鲜为人知 、辣子 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。别有一番情趣 。如同绿豆粒般 。有的竟达5公斤 。
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，给客人盛饭要少盛勤添 。荆芥、家禽 ，香茅草 、玉米 。
基诺族民间有句俗话 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些，是蚂蚁产蛋的季节 。用开水烫一下 ，食用时切片烹汤 ，
“剁生” ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、主食大米 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，不仅营养丰富、傣蘸、有一定的礼节和讲究 。除了家里种养的蔬菜、拌上调料后食用 。清凉爽口，除了家里种养的蔬菜 、家禽 ，他们认为人有人魂，人也就没饭吃了。姜末 、使之常年不坏 ，
而且入口一咬，妇女劳动之余都兼及采集 。野八角 、蚁蛋也非常大，