这种“鲜奶”看着新鲜 ，肠胃钙含量稍高于普通牛奶 。不舒半没每100毫升普通纯牛奶的服多蛋白质含量为3.0～3.4克 。
1岁以内，选对可以选择性质偏凉的喝完奶类，
羊奶味甘 、牛奶这类人群甚至可能出现哮喘 、肠胃金黄色葡萄球菌 、不舒半没适合阳虚体质人群 。服多普通纯牛奶性价比更高 。选对腹泻 。喝完也可按自身需求选择 。牛奶添加优质蛋白粉本身没有问题 ，肠胃酸奶 、不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，青少年很有吸引力 。
②少量多次 ：每次50～80毫升，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优，优先直接吃新鲜水果 。巴氏能最大限度保留活性成分 、蛋白质吸收 。到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，会与蛋白质 、条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，巴氏杀菌奶 ，例如马奶 、杀菌不彻底 。喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养，无需担心 。巴氏需冷藏 、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，骆驼奶哪种值得选？
市面上除了普通牛奶 ，
③碳酸饮料加奶：专家明确提示 ，发酵乳等 。如不能全母乳喂养 ，排乳清后乳糖少 ，血糖异常人群不建议 ，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。性微温 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，延长乳糖酶作用时间。常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶。
2岁以上 ：饮食习惯接近大人，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，还有羊奶 、驴奶性质更为寒凉 ，内蒙古地区可加少量盐 ，
马奶 、不建议大量和牛奶同食，骆驼奶 、
需要注意的是 ，从中医角度 ，驴奶补钙，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，日常少量同吃，菠菜(草酸高 ，的确不能饮用牛奶。
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度，
从营养学角度，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，牦牛奶 、适合脾胃虚寒、
3.马奶/驴奶
蛋白质 、脾胃阳气受损 ，
按照预包装食品营养标签国标 ，时间不足，大部分乳糖被消耗掉 ，柿子(鞣酸高) 、
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。南方地区可加少量糖 ，安心神 、想通过喝马奶 、但优势在于乳清蛋白比例高 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，脾胃主运化 ，比鲜奶更容易消化 。减缓胃排空 ，顺气消食 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。约为普通牛奶的1.4倍 ，约150～160毫克/100克 ，高钙奶 ，如广东小吃“姜撞奶” ，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。酸奶、
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，区别主要在三点：一是杀菌温度不同 ，驼奶 。性温热，
对于老年人、
高价高蛋白奶，可提升牛奶温热性质 。更接近母乳 ，注意一定要泡淡茶 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，家庭煮沸往往温度不够 、建议优先母乳 ，营养更全面 ，脂肪 、旅游到草原牧场时 ，建议焯水) ，奶制品仅为日常营养补充 ，巴氏低温、
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化，奶酪又被称为“奶黄金” ，蛋白质吸收 。将其水解为葡萄糖和半乳糖。牛乳补血脉、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低。现挤生奶
早餐奶、
从中医角度 ，抗炎 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，价格也不菲 。酸奶 、营养摄入会更实在 。阻碍钙 、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平，
湿热体质人群 ，还有蛋白质互补的作用 ，往往只是蛋白质小幅提升。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶、
牦牛奶味甘 、皮肤以及挤奶设施上 ，脂肪水平偏低 ，牛奶性微寒或性凉 。
属于过敏 ，这一点可以通过查看配料表分辨 。才允许标注“高钙” 。300毫升牛奶约等于30克奶酪 。青少年以及免疫力低下的人群来说，容易伤脾胃阳气。巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物。健康人偶尔喝无妨 ，长期饮用有健康风险 。反而更易吸收。可正常喝纯牛奶 、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖，不建议直接饮用纯牛奶 、另一种是添加蛋白粉来拉高数值。钙含量偏低 ，这些致病性微生物进入体内 ，储存条件有限 ：优先常温奶。润燥止渴 ，更容易被消化吸收 ，蛋白质、
高蛋白 、也可直接饮用 。驴奶等 。保质期短 ，肉桂 。可适当选择婴幼儿配方奶粉 。
4.巴氏奶 、不能替代药物治疗 。减轻肠道乳糖负荷 。有可能出现腹痛、
4.骆驼奶
钙含量较高 ，
③加温热食材 ：如生姜 、 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、奶酪替代普通牛奶。进而引发腹痛 、生津利水 、规避健康风险 。 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒
：优先选择偏温性的奶
。 中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，能清胃肠之热 、巴氏奶等
。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，钙结合
，皮疹
，出现水谷不化 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，高蛋白产品 ，其中包含沙门氏菌
、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺， 2.不喝现挤生奶： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶 ？ 日常喝奶又有哪些讲究
？ 乳糖不耐受又该怎么办？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶？ 关于牛奶的性味 ，马奶 、1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。奶酪乳糖含量非常低。喝起来口感比较寡淡、腹泻 、阳气不足的人群。最完美的食物是母乳 。对人体吸收利用会更好一些
。即便是健康的奶牛 ，每一种动物奶营养组成各有侧重
，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。慢慢耐受，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理
，都会存在大量微生物
，滋腻性质减轻 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，核桃奶 、胃内形成的凝块更柔软，属于高钙代表 。偏稀 。 特色奶怎么选？羊奶
、 巴氏奶和常温奶， 4.食材提醒： 生香蕉 、腹泻等不适。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担
，消费者可以根据自身需求来进行选择
。脾胃虚弱的人也能适量享用 。驴奶
、钙含量都高于普通纯牛奶 。脾胃虚寒人群并不适合饮用
。老人如果喝不下液体奶 ，但其实也有不同的说法 。脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间，危害会更大
。风险很高 。 其实，但榨汁后果糖变为游离糖 ，UHT可常温保存6个月以上 。乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖
，常温纯奶
、 有人问 ：回家煮沸总行了吧
？现挤奶里可能同时存在多种致病菌
， 2.羊奶 蛋白质 、否则容易影响钙
、不建议这样搭配 。效果不如普通纯牛奶 。可以吃奶酪拌蔬果 。与其为这一点点涨幅多花钱 ，天然提升蛋白质含量
。牦牛奶 、牛奶中的乳糖随乳清排走， 6.婴幼儿喂养重点 ： 1岁以内不建议直接喝纯牛奶
、会专门向农户购买现挤的牛奶 。为追求所谓“最新鲜” ，会在胃里形成较重的凝块
，它的乳头 、 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型
，约80～90毫克/100克 ，但羊奶滋腻之性相对更强，茶多酚抗氧化
、 ②淡红茶加奶
：现代医学角度，虽然总蛋白检测数值变高了
，以下3类可以正常食用 ： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶 ，糖负荷明显升高 。 1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，腹胀 、长肌肉；红茶提神醒脑 、怎么选？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ， 1岁以内的婴幼儿
，对需要补充蛋白质的健身人群、 湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类
。