小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，锅土放入蒜片 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些)，红尖椒一根
做法 ：
1 、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干培根3条
辅料 ： 蒜薹 、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭蒜薹 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢
3、下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，培根炒香
5、热锅油温5成左右(油可以多些，沥干待用 ，胡萝卜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，另外炸的时候火不要太大 ，
糖 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、魔芋 、洗净锅入油，蒜片各适量、最后加点生抽 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。胡萝卜切丝待用
2 、青蒜切寸断 ，
材料 ：土豆500克 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、