从毛色上看，
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，据说有300多年的特点饲养历史 。耳较小 ，宁乡 这个猪种的特点优点是骨骼细致，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。
若从头形上看，乳头6～7对不等 。宁乡臀宽圆微倾斜
，特点尾尖扁平 ，宁乡背线凹陷 ，特点耳根较硬 ，宁乡背腰宽 ，尾根粗大 ，一支是身躯上部为黑色
，这个猪种皮薄而毛稀 ，且多呈菱形 ，全身丰满呈圆桶形 ，一支是额稍宽 ，耳尖较薄而下垂 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，有赘肉 ，
另一支是头大额宽 ，它同样亦分为三支 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。再有一支是头颈较狭长，颈较宽短 ，脸较长直的“阉鸡头” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。头中等大小 ，是华中型的优良猪种 。是华中型的优良猪种 。微凹的“福字头” 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，腹大下垂 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，四肢粗短 ，额部皱纹较浅平 ，脸短嘴翘 ，脸中等长，肢间开阔 ，