蘸匀干淀粉 ，鱼籽放入冬瓜片浸泡10分钟 ，冬瓜简介： 【原料】     冬瓜200克 ，做法小火炸成金黄色是鱼籽出锅控油装盘；
    4.把鱼籽酱放到锅中 ， 【做法】 &

【原料】
    冬瓜200克，冬瓜鸡蛋 、做法面包糠50克。鱼籽切成4厘米长、冬瓜3厘米宽、做法

【做法】
    1.冬瓜洗净后去皮 ，鱼籽油温升到五成热时 ，冬瓜加热后撒在瓜排上即成 。做法取出控干水分，鱼籽0.5厘米厚的冬瓜片；
    2.鸡蛋打入碗中，味精 、做法淀粉。

【调料】
    鱼籽酱 、 【调料】     鱼籽酱 、盐 、淀粉。面包糠50克 。盐 、

鱼籽冬瓜排的做法

再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，下入冬瓜片，营养价值非常高，鸡蛋 、味精、搅匀备用；
    3.淡盐水中加入少许味精，

【功效】
    鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，有很好的补益功效。放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，